Vinsmaking med Vinnerne fra Vinmessen 2023

Stavanger Vinforum inviterer til Vinsmaking på 

Gaffel & Karaffel i Festsalen

Torsdag den 4. mai kl. 19.00 

Kjære vinvenner,

Vi har herved gleden av å invitere til en spennende smaking av viner fra importørene Ferment v/Rolf Gathe og Record Vinimport v/Torstein Østenstad.

Disse to importørene fikk prisen «Smakekomitèens utvalgte vin» i to klasser på Vinmessen 21. januar 2023.                                             

• Ferment er et resultat der to av importørbransjens aktører, Moestue og Vinarius grunderne innledet et spennede samarbeid. Med fokus på å være moderne og fremoverlent ser vi allerede at bl.a sauvigning blanc fra Sattlerhof Südsteiermark har høstet meget gode omtaler.
• Vinnervinen: Gamlitz Sauvignon Blanc 2021,                                      Varenr: 5626801

• Record Vinimport er kjent for sin teft for hvitvin. Kjell Cordsen kom raskt i front for den nye riesling-bølgen på begynnelsen av 2000 tallet. Nå gjør rieslingen til Markus Molitor stor sukess.
• Vinnervinen: Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese** Tørr 2020, Varenr:14317301

Vi smaker følgende viner

     Ferment 

• Sattlerhof Gamlitz Muskateller 2020
• Sattlerhof Ried Marein Muskateller 2021
• Sattlerhof Südsteiermark Sauvignon Blanc 2021
• Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc 2021 (Vinnervinen)
• Sattlerhof Ried Kranachberg Sauvignon Blanc 2019

Record Vin

• Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2020 (Vinnervinen)
• Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2019
• Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2018
• Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2017
• Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2011

For dem som ønsker middag etter vinsmakingen serveres en avtalt meny 

Middagen serveres i Festsalen 

 (Drikke til maten betales direkte til restauranten – vinpakke anbefales)

Rødbet marinert Ørret

Med agurk, eple, yoghurt, pepperrot

***

Ovnsbakt Lange med skalldyrkrem & krabbekrokett

Med vårens grønnsaker

***

Sjokoladeterte med mandler og rømme

***

Pris:     kr          400,-    Kun vinsmaking

Pris:     kr          995,-    Vinsmaking Inkl. 3 retter meny              

Vinsmaking     kl. 19.00 til 20.30                       

Mat                   kl. 20.30 til 23.00

Medlemskap i Stavanger Vinforum gjelder for 2 personer og gir tilgang til å kjøpe billetter på alle våre arrangementer i 1 år fra kjøpsdato. 18 års aldersgrense.
Medlemskap Stavanger Vinforum (ticketco.events)

Hjertelig velkommen!

Med vennlig hilsen 

Olaug Egeland

President - Stavanger Vinforum